現(xiàn)代人生活節(jié)奏快，特別是年輕人，晚上睡得遲，早上起的早，十之八九者不做早餐，也不吃早餐。其實(shí)，家中備一些速凍餛飩，早餐10分鐘左右就可以解決了。

    原料：速凍餛飩、香菜、生抽、香油、鹽、味精、蝦皮。

做法步驟：

    第1步、一個(gè)人十幾個(gè)餛飩就夠了。（冰箱凍一些餛飩有備無(wú)患）。

    第2步、鍋上火加水，餛飩冷水下鍋，先用勺子推一下，以防粘底。

    第3步、餛飩下鍋后，就可以準(zhǔn)備湯料了。

    第4步、一小顆香菜洗凈切碎，放少許生抽。

    第5步、放一點(diǎn)鹽、味精。

    第6步、再來(lái)一點(diǎn)香油、蝦皮。

    第7步、把煮餛飩的湯盛入碗中。

    第8步、這時(shí)候，餛飩也煮好了。算算時(shí)間，還不到10分鐘，是不是很快。

    第9步、一碗鮮香味美的小餛飩就做好了。

小貼士：

    1、第一件事就是起鍋加水、下餛飩，然后溜底推鍋。2、在煮餛飩的同時(shí)準(zhǔn)備湯料。3、然后沏湯，撈餛飩，一氣呵成。